Рассмотрены основные положения гигиенической науки о влиянии водного фактора на здоровье человека, современная законодательно-правовая база питьевого водоснабжения в Российской Федерации и за рубежом, основы оамяфщрганизации государственного надзора и производственного контроля в области питьевого водоснабжения, особенности водоснабжения предприятий пищевой промышленности и больничных учреждений Руководство соответствует программам Государственных образовательных стандартов по аялбшспециальностям "Общая гигиена" и "Коммунальная гигиена" для слушателей учебных заведений профессионального высшего последипломного образования: специалистов Роспотребнадзора, санитарных врачей и врачей-интернов Для санитарных врачей, эпидемиологов, менеджеров и инженеров-технологов по подготовке питьевой воды в пищевой промышленности Авторы Валерий Мазаев Андрей Ильницкий Тамара Шлепнина.