в корзине0 шт.
Категории:
Товары
Гостиничное хозяйство Издательство: Дакор, 2009 г Твердый переплет, 368 стр ISBN 978-966-8379-55-0 Тираж: 1000 экз Формат: 60x84/16 (~143х205 мм) инфо 12160k.
Гостиничное хозяйство Издательство: Дакор, 2009 г Твердый переплет, 368 стр ISBN 978-966-8379-55-0 Тираж: 1000 экз Формат: 60x84/16 (~143х205 мм) инфо 12160k.

В данной книге содержится актуальная информация об обеспеченности гостиничными местами всех регионов Украины, а также дана методика расчета гостиничных мест В работе рассмотрена типологическая характеристика амяжнгостиниц по уровню комфорта и функциональномупризнаку Разработаны приемы размещения гостиниц в планировочной структуре города Проанализированы принципы построения гостиничных сетей (цепей) в Украине и за рубежом Изложены вопросы функциональной организации зданий госаякхртиниц Впервые изложены вопросы сертификации гостиничных услуг в системе УкрСЕПРО Эта книга рекомендуется преподавателям и студентам, изучающим гостиничное хозяйство, работникам областных, городских, районных администраций, курирующих предоставление гостиничных услуг, а также специалистам органов сертификации этих услуг и испытательных лабораторий Также может стать хорошим пособием для субъектов предпринимательской деятельности, занимающихся гостиничными услугами, проектировщиков и бмцнзэксплуатационникам гостиничных комплексов Автор Станислав Байлик.

Цена: 4250 р.