Слово "десерты" пришло к нам из французского языка, и в переводе на русский оно означает "сладкие блюда, фрукты" Согласитесь, что без "сладкого стола" не обходится ни одно застоламявщье, и хорошая хозяйка всегда знает, чем удивить своих гостей В этой книге собраны рецепты лучших десертов кухонь разных стран мира - это и пирожные, и кексы, и муссы, и желе, и кремы, и, мороженое Разнообразные сладости, приготовленные по этим рецептам, помогут вааякучм превратить самое скромное чаепитие в праздник Конечно, не все сладкие изделия просты в приготовлении Но запаситесь терпением - и у вас все получится Ведь в этой книге так подробно описано - что брать, с чем и как смешивать, как выпекать или замораживать, в чем подавать И в итоге - сладости на столе и праздник в доме.